C'est comme mordre dans une mirabelle ! La douceur juteuse de la chair a pris quelques arômes de noyau semblable à celui d'une amande, et c'est exactement ce que l'on retrouve principalement dans ce distillat authentique. Couleur : transparent Nez : douceur fruitée succulente, légère note de noyau, on sent que le fruit a été récolté à pleine maturité. Goût : un bon équilibre entre la maturité des fruits, le noyau et la douceur, légèrement crémeux et appétissant. Finale : devient plus crémeuse, comme une compote de fruits.