The Seaweed Cookbook : Découvrez les bienfaits et les utilisations des algues pour la santé, avec 50 délicieuses recettes. Découvrez cinquante recettes mettant en valeur les algues et leurs bienfaits, y compris leur impact positif sur le métabolisme et leur valeur en tant que source de vitamines pour les végétaliens. Ce livre explore les utilisations des algues comme ingrédient, assaisonnement et base pour une variété de recettes. Les idées couvrent un large éventail de plats, salés et sucrés, et comprennent des bouillons, des salades et des ragoûts, des sablés et des scones. Découvrez également la grande variété de produits de soins corporels que vous pouvez fabriquer à partir d'algues, tels que des gommages corporels, des bains et des masques.