Le Nougat Artisanal de Jaune d'Œuf Grillé aux Noix Caramélisées à la Cannelle de Castillo de Jijona est une proposition irrésistible qui allie la douceur crémeuse du jaune d'œuf au croquant caractéristique des noix caramélisées, enveloppées d'une délicate touche de cannelle. Un équilibre parfait entre texture et saveur qui transforme chaque bouchée en une expérience unique. Élaboré avec des amandes sélectionnées, du jaune d'œuf naturel et une couche supérieure caramélisée, ce nougat se distingue par sa finition grillée, qui rehausse l'ensemble avec des notes sucrées et légèrement fumées. À cela s'ajoute la présence de noix soigneusement caramélisées à la cannelle, qui apportent un contraste croquant et épicé qui surprend et séduit le palais. La cannelle n'enveloppe pas seulement les noix, mais s'intègre harmonieusement avec le jaune d'œuf, renforçant sa douceur et apportant chaleur et profondeur à la saveur finale.