Café artisanal avec une âme fougueuse... micro-torréfié à Port Townsend, Washington en collaboration avec Sunrise Coffee, un favori local ! L'esprit du nord-ouest du Pacifique persistera avec ces grains de café biologiques cultivés de manière durable. Saveur sombre et audacieuse avec une finale légère, fruitée et fruitée. Torréfié localement à Port Townsend au Sunrise Coffee (YAY pour les collaborations locales !) en petits lots, avec des haricots cultivés en Amérique centrale et en Amérique du Sud. Niveau de torréfaction : Moyen