La pierre à pâtisserie originale pour usage domestique, cette pierre à pizza est plus épaisse que de nombreuses autres pierres disponibles et fabriquée à partir d'un mélange spécial d'argiles sans plomb. Elle possède une porosité et une rétention de chaleur inégalées pour donner une croûte délicate, croustillante et de qualité restaurant à toute pizza, focaccia ou pain dans un four domestique standard ou un gril. Comme cuisiner dans un vieux four en pierre. Peut être utilisée avec précaution sur le gril pour une pizza extérieure parfaitement grillée sur un gril à charbon, un gril à gaz ou un fumoir à granulés. Il suffit de chauffer la pierre sur la grille du gril pendant 30 minutes avec le couvercle du gril fermé. Lorsque la pierre est extrêmement chaude (+500-600 degrés F), glissez la pizza sur la pierre avec une pelle à pizza et couvrez. Emballée individuellement dans des boîtes d'expédition.