Pâte de Sésame Noir Torréfié Henko 225g | Kyoto, Japon Découvrez la saveur profonde et riche du sésame noir torréfié traditionnel japonais avec la Pâte de Sésame Noir Torréfié Henko, méticuleusement élaborée par Yamada Seiyu, un producteur artisanal familial basé à Kyoto, Japon. Cette pâte premium capture la véritable essence du sésame noir torréfié, offrant un arôme audacieux et noisetté et un goût intense et lisse qui rehausse n'importe quel plat. 🌰 Artisanat Ancré dans la Tradition de Kyoto Kyoto, le cœur culturel du Japon, est réputé pour préserver des traditions culinaires séculaires et des techniques artisanales. Yamada Seiyu, un producteur patrimonial, perpétue cet héritage en torréfiant soigneusement des graines de sésame noir sélectionnées pour en faire ressortir le parfum et la saveur naturels. La pâte est ensuite créée en pressant les graines torréfiées une seule fois, préservant la richesse et la complexité que les produits de masse manquent souvent. 🍽️ Un Ingrédient Polyvalent pour Divers Plats La Pâte de Sésame Noir Torréfié Henko est un ajout indispensable à tout garde-manger japonais et va au-delà de la cuisine japonaise traditionnelle : Vinaigrettes & Sauces : Mélangez avec de la sauce soja, du vinaigre ou du miso pour des vinaigrettes et des sauces à tremper savoureuses Desserts : Ajoutez de la profondeur à la glace au sésame noir, au mochi et à d'autres douceurs Soupes & Nouilles : Rehaussez les bouillons de ramen, soba ou udon avec une note fumée et savoureuse Produits de Boulangerie : Incorporez dans du pain, des biscuits ou des pâtisseries pour un arôme et un goût uniques Tartinades & Trempettes : Utilisez comme une tartinade riche sur du pain grillé ou comme une trempette pour des légumes frais et des crackers Sa texture lisse et sa saveur concentrée en font un choix parfait pour les chefs, les cuisiniers à domicile et les passionnés de cuisine. 🌿 Naturel, de Haute Qualité et Sain Fabriquée à partir de 100% de graines de sésame noir torréfiées sans additifs ni conservateurs, la Pâte de Sésame Noir Torréfié Henko est un choix naturel et sain. Le sésame noir est riche en minéraux tels que le calcium, le magnésium et le fer, ainsi qu'en graisses insaturées saines et en antioxydants. Cette combinaison de goût et de nutrition en fait un produit de confiance pour ceux qui apprécient à la fois la saveur et le bien-être. 🏯 Un Symbole du Patrimoine Culinaire Japonais Plus qu'un simple assaisonnement, la Pâte de Sésame Noir Torréfié Henko incarne l'esprit japonais de "shun" (saisonnalité) et "takumi" (maîtrise artisanale).