L'un de nos articles les plus vendus, la farine à pain Better Batter a été spécialement mélangée pour être un substitut sans gluten, mesure pour mesure, partout où la farine à pain ordinaire est requise. Ce mélange de pain polyvalent permet également de réaliser d'excellentes croûtes à tarte et pâtisseries ! FORMEZ, PÉTRISSEZ ET FAITES LEVER À FROID ! Remplacez votre farine à pain sans remplacer vos recettes. Notre mélange de farine à pain vous permet de façonner, pétrir et faire lever votre pâte à froid comme de la vraie farine à pain, avec un simple ajustement d'hydratation. CERTIFIÉ SANS GLUTEN : Certifié sans OGM et certifié sans gluten par GFCO, CFF Top 9 sans : blé, produits laitiers, poisson, crustacés, arachides, fruits à coque, soja, sésame et œuf.