« Moelleuse, légèrement acidulée, la prune sera votre alliée pour vos encas... ». Nos prunes n’ont aucun sucre, colorant ou conservateur ajouté. Il s’agit uniquement d’un fruit tranché séché. Chaque prune est récoltée à maturité puis tranchée et séchée par notre producteur. En fonction du fruit, la température et le temps de séchage sont différents afin de conserver tous les bienfaits. Il faut en moyenne 6 à 9 kg de fruits frais pour obtenir 1 kg de fruits séchés. Vous pouvez les déguster pendant un trek, une rando, pour le goûter, comme un encas ou en infusion. À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Elle peut foncer dans le temps si elle n'est pas conservée dans un endroit frais cela ne change en rien ses qualités gustatives.