Délicatement fruité et stimulant, mais pas « acidulé ». Couleur jaune verdâtre, acidité racée avec des notes de pomme et d'agrumes. Vin de tous les jours acidulé, léger et harmonieux qui accompagne bien les plats délicats ou peut également être bu sous forme de spritzer avec de l'eau minérale. Super été et « vin de terrasse ». Tome 2021 Alcool : 11,5 % vol. Sucre résiduel : 16,1 g/L Acidité : 4,7 g/L