Concentré de café cold brew en vente B2B

Cold brew, sans tracas. Un concentré liquide de café stable à température ambiante qui permet de préparer facilement du cold brew simplement en le diluant avec de l’eau. À une TDS de 14%, le concentré peut aussi être utilisé comme substitut d’espresso — que vous prépariez des lattés glacés ou des espresso martinis ! Format Le concentré est conditionné en bouteille de 32 oz, ce qui permet d’obtenir 2,5 gallons de cold brew. Les bouteilles sont vendues par carton de 4, chaque carton équivalant donc à 10 gallons de cold brew. Stable à température ambiante Le produit se conserve à température ambiante pendant 6 mois. Une fois ouvert et dilué, le breuvage obtenu se conserve 1 mois au réfrigérateur. Le café Pour cette première production, nous avons utilisé notre café certifié Regenerative Organic cultivé par la coopérative ASPRASAR du département de Tolima en Colombie — un groupe avec lequel nous travaillons depuis 2017. Le produit est doux, sucré et équilibré, sans aucune amertume.