Yamasa Sauce Unagi 1,1 kg La sauce Yamasa Unagi est une sauce d'assaisonnement japonaise traditionnelle, spécialement conçue pour l'anguille grillée (Unagi). Elle confère aux plats une saveur sucrée et savoureuse avec un glaçage brillant. En plus de l'Unagi, elle est également idéale pour rehausser le goût des sushis, viandes grillées, poissons et légumes. Ingrédients : * Sauce soja (eau, fèves de soja, blé, sel) * Sirop de maïs * Glucose * Sucre * Eau * Épices * Épaississant : amidon modifié * Alcool * Colorant : E150a * Conservateur : E202 Allergènes : Ce produit contient du soja et du blé. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : * Valeur énergétique : 1084 kJ / 256 kcal * Matières grasses : 0 g * dont acides gras saturés : 0 g * Glucides : 62 g * dont sucres : 52 g * Protéines : 2,9 g * Sel : 6,4 g Conseils d'utilisation : * Glaçage pour poisson ou viande grillée : Appliquer plusieurs fois la sauce pendant la cuisson pour créer une couche brillante et aromatique.