Saveur cajun classique pour le noircissement, la paella, les ailes de poulet et le poisson ! Parfait sur des brochettes de crevettes pour le barbecue ! Une saveur classique pour la cuisine de tout chef à domicile. Idéal sur les fruits de mer, le poulet ou à utiliser comme assaisonnement noircissant. Le profil gustatif est principalement épicé avec des notes herbacées. Avant de créer un assaisonnement spécifique, je l'utilisais pour le jambalaya. Maintenant, je l'apprécie comme assaisonnement noircissant ou pour faire des ailes de poulet à la cajun !