Instructions : Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile dans une poêle à feu doux. Ajoutez les épices à l'huile et remuez jusqu'à ce qu'elles soient parfumées. Ajoutez environ 800 g de viande ou de légumes hachés dans la poêle et enrobez-les d'épices (si vous utilisez du poisson, ajoutez-le en fin de cuisson et faites-le pocher dans le liquide pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit). Ajoutez une boîte de 400 g de tomates, 100 ml d'eau et 1 cuillère à café de vinaigre de vin blanc. Ajouter les oignons et l'ail et remuer. Laisser mijoter jusqu'à ce que la viande/les légumes/le poisson soient bien cuits, puis servez ! Ingrédients : Oignons et ail déshydratés Épices moulues (coriandre, cumin, paprika, piment, garam masala, curcuma, graines de moutarde, fenugrec) Épices entières (feuilles de curry, piments œil d'oiseau) Sel Sucre Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque. Contient des graines de moutarde.