Volumes et poids nets : 50ml / 30g / 1.05oz Origine : Ile Maurice Les sucres ont des pouvoirs sucrants très différents et des indices glycémiques très variables ; le sucre de référence le Glucose a un IG indice glycémique, maximal de 100. La saccharose (sucre de table) a un IG de 70. Ces deux produits sont donc proscrits aux diabétiques et ne sont pas les amis de votre régime minceur. Par ailleurs ils subissent de multiples traitements, pour les rendre « raffinés ». Privilégiez donc les sucres naturels que nous vous proposons, ils sont propres, ils ont du gout et des IG plus bas et seront donc les alliés de votre santé. Le muscovado est un sucre de canne complet. Un sucre muscovado tel que l’on l’attend, avec une étonnante puissance aromatique, des notes sucrées, caramélisées et maltées très gourmandes un goût fruité très prononcé. Retrouvez nos recettes et conseils d'utilisation sur notre site.