LA BAIE DE GOJI ROUGE EST EXCELLENTE DANS LES SNACKS SALÉS ET LES DESSERTS SUCRÉS La baie de goji (Lycium barbarum) est une petite baie rouge pointue qui a une longue histoire et des traditions en Asie de l'Est. Les baies de Goji sont particulièrement appréciées au Tibet. Les baies de goji de Foodin poussent dans une région isolée du Tibet, à plus de 3 000 mètres au-dessus du niveau de la mer. Cela garantit un environnement particulièrement propre et calme pour la croissance des baies. Les fluctuations de température quotidiennes peuvent atteindre 30 degrés Celsius, ce qui, associé à la méthode de séchage à l'air pur et au soleil, fait des baies de goji de Foodin une expérience très polyvalente. Les baies de Goji ont atteint le Nord il n'y a pas si longtemps, mais elles ont déjà acquis une énorme popularité auprès des athlètes, des fabricants de smoothies et des personnes intéressées par une alimentation variée. Les baies de Goji sont excellentes pour les smoothies et les pâtisseries, les mélanges montagnards et les collations seules. Vous pouvez faire tremper vos baies de goji avant de les utiliser pour les mélanger à des smoothies ou, par exemple, à des bouillies. Utilisez également l'eau de trempage ! Goji b