En utilisant notre salsa Roja comme base de saveur, nous l'avons mélangée avec du fromage cheddar crémeux pour créer ce que nous appelons le Rojacho. Si vous aimez notre salsa Roja, mais que vous avez envie de queso, alors c'est votre saveur. Prenez une bouteille, chauffez-la ou mettez-la dans votre fumoir et régalez-vous.