QU'EST-CE QUE C'EST ? Algues des Rías Gallegas assaisonnées, conservées et prêtes à être consommées ou utilisées comme accompagnement dans le poisson, les fruits de mer, la viande, les œufs... PRÉSENTATION Dans une boîte facile à ouvrir. CONSERVATION Conserver à température ambiante dans un endroit sec et frais. Une fois ouvert, conserver hermétiquement au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours. DANS LA CUISINE Incorporer les salades et les pâtes. Également pour la confection de canapés et d'apéritifs. Accompagné de pommes de terre bouillies ou de haricots. Avec des pâtes et des légumes bouillis, en salade. Comme plat d'accompagnement pour le poisson, la viande et les fruits de mer. Avec des œufs brouillés, pochés, en cocotte ou à basse température.