Lauréat des Good Food Awards 2020 En grandissant, les gaufres l'emportaient sur les pancakes chez nous, et en ce qui concerne le sirop, notre mère servait toujours du vrai sirop d'érable pur plutôt que la variété sucrée et collante du supermarché. C'était un incontournable de la maison et un choix naturel lorsque nous avons introduit les articles de garde-manger dans la ligne Pappy & Company. Produit par nos amis de Bissell Maple Farm à Jefferson, Ohio, ce sirop d'érable très spécial est vieilli dans des fûts de bourbon Pappy Van Winkle de 10 à 20 ans immédiatement après leur vidange pour l'embouteillage à la distillerie, ce qui confère à ce sirop d'érable pur une profondeur de saveur unique avec des notes riches de bourbon, de vanille, de caramel, de beurre et de chêne.