La bière Bölkstoff est une bière emblématique du nord de l'Allemagne, rendue célèbre principalement par les films de Werner. Dans les films de Rötger "Werner" Feldmann, la bière joue un rôle central et est devenue un symbole de la culture de la bière du nord de l'Allemagne. La bière est connue pour son goût caractéristique et sa présentation rustique. Description du produit : Style de bière : Pilsner Couleur : Or clair et brillant avec une structure limpide. Arôme : Frais, avec un arôme intense de houblon rappelant les herbes et les fleurs. Goût : Le goût est typique d'un Pilsner – un mélange équilibré d'une douce douceur maltée et d'une amertume bien perceptible, mais pas trop intense, marquée par le houblon. Sensation en bouche : Pétillante et rafraîchissante avec une carbonatation bien équilibrée, offrant une expérience de dégustation agréable. Recommandation de plats : La bière Bölkstoff se marie parfaitement avec une variété de plats copieux : Saucisses allemandes comme la bratwurst, la currywurst ou la leberwurst Viandes grillées comme le porc ou le poulet Frites fraîches ou salade de pommes de terre Snacks épicés comme les bretzels ou les chips Fromage : Particulièrement bon avec des fromages épicés comme l'emmental, le gouda ou le limburger fort. La bière est le compagnon parfait pour des moments conviviaux, des soirées barbecue ou simplement pour se détendre après une longue journée. Ingrédients et allergènes : Ingrédients : Eau, malt (orge), houblon, levure Allergènes : Orge (gluten) – donc non adaptée aux personnes souffrant d'intolérance au gluten. Teneur en alcool : La teneur en alcool de la bière Bölkstoff est de 5,0% vol. Conclusion : La bière Bölkstoff est devenue une icône de la culture de la bière allemande non seulement grâce aux films de Werner, mais aussi grâce à son goût clair et rafraîchissant, qui se marie bien avec des plats robustes et copieux. Avec son profil amer et malté bien équilibré, c'est une bière qui ravit à la fois les amateurs du style Pilsner classique et les fans de Werner et du mode de vie nord-allemand. Ceux qui recherchent une bière rustique et authentique pour des occasions conviviales font un bon choix avec Bölkstoff. Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co KG Munketoft 12 24937 Flensburg