Notre infusion de cacao d'origine unique, de fèves à tasses, dans un grand sac de 1 kg. Les variétés de cacao Trinitario et Criollo sont cultivées à Öko Caribe, en République dominicaine. Torréfié sur un profil de torréfaction léger et lent pour exprimer des notes de cerise, de café et de citron. Méthode de préparation suggérée : faire fondre 25 g de chocolat chaud et ajouter 160 ml de lait choisi. Mélanger à feu doux jusqu'à ce que le chocolat et le lait soient immergés.