Il s'agit d'un plat préparé coréen (« Tteokbokki ») avec des gâteaux de riz (« Rice Cakes ») dans une sauce qui combine des composants sucrés et épicés. Il est rapide à préparer (il suffit de faire bouillir avec de l'eau) et est conçu comme un en-cas, un petit plat principal ou un street-food à la coréenne. Ingrédients Gâteaux de riz (Rice Cake) : Riz, Alcool distillé, Extrait de son de riz (moins de 2 %), Solution acide : Acide lactique, Eau, Sirop de maltitol, Acide acétique, Citrate de trisodium, Sel Poudre de sauce / Assaisonnement : Sucre, Poudre de piment rouge, Maltodextrine, Sel, Amidon (amidon de pomme de terre modifié), Un mélange d'épices (contient entre autres du blé, du soja, du sésame), Poudre d'ail, Poudre d'oignon, Extrait de levure, Exhausteurs de goût (par exemple, glutamate monosodique / E621), Arôme naturel, Colorant (par exemple, E160c), Poudre de poivre noir, etc. Informations sur les allergènes : Contient du blé, du soja, du sésame. Valeurs nutritionnelles Informations pour 100 g : Nutriment Quantité env. Énergie ~ 1051 kJ / 248 kcal Lipides ~ 1,2 g dont acides gras saturés ~ 0,3 g Glucides ~ 54 g