Le Cotto di Fig de Donna Francesca est le condiment naturel, sans conservateurs ni sucres ajouté, obtenu par cuisson lente (4 jours) et concentration de figues séchées uniquement. Ce condiment polyvalent est idéal à combiner avec de la charcuterie, des fromages affinés et bleus, des salades, des légumes crus et cuits, des viandes grillées, du poisson, des desserts, des fruits et des glaces. Convient pour la préparation de cocktails et irremplaçable dans la préparation de desserts de Noël traditionnels.