La mélatonine est l'hormone qui régule le sommeil et le repos. Elle aide à maintenir et rétablir le bon équilibre entre le sommeil et l'éveil. Lorsque les niveaux de mélatonine que nous produisons sont faibles, des épisodes d'insomnie, de réveil précoce et de difficulté à s'endormir se produisent. La mélatonine est une hormone produite par notre glande pinéale située dans le cerveau. L'action de ce neurotransmetteur est similaire à celle d'un somnifère, c'est pourquoi elle est également appelée "hormone du sommeil". C'est grâce à la mélatonine que nous parvenons à avoir un sommeil réparateur. La production de cette hormone dans l'organisme est liée à l'exposition à la lumière. Elle commence dans les premières heures de la soirée et exerce une action relaxante importante au moment de l'endormissement.