About My Makery

Un pain sans mauvaise conscience et super digeste, ça doit marcher ! Telles sont les premières réflexions du fondateur de My Makery. Birgit est scientifique du sport et coach en nutrition. Leur objectif était de développer un pain sans gluten avec une composition nutritionnelle optimale : beaucoup de protéines, peu de glucides et, surtout, riche en fibres. Et cela, bien entendu, sans compromettre la qualité et le goût. Le résultat : des mélanges à pâtisserie biologiques à base de farine de châtaignes de haute qualité. Ce qui rend nos châtaignes si spéciales : ce sont des superaliments sous forme de pain. Ils contiennent 1/3 de fibres, de sorte qu'ils peuvent être déclarés riches en fibres et donc superaliments. Ils contiennent également beaucoup de protéines et peu de glucides, comme vous le souhaitez. Leur consistance est très moelleuse et ils ont un goût aromatique unique. Ils sont cuits en un rien de temps et sont garantis pour réussir. Tout ce dont vous avez besoin, c'est de l'eau et du vinaigre de cidre de pomme, pas de moules à pâtisserie Par conviction, nous participons à la campagne « Souvent bon pour plus longtemps » - ensemble contre le gaspillage alimentaire. Et une grande partie de nos matières premières est constituée de sous-produits provenant de moulins à huile pour soutenir l'upcycling des aliments. Nous avons besoin de plus d'aliments sur le marché qui soient bons pour nous et nous contribuons avec nos produits 100 % naturels.Read their story