About Clem

Clem est une jeune marque de confitures artisanales créée en 2020 avec comme objectif de remettre en valeur le goût des fruits en proposant une alternative plus saine et moins sucrée aux confitures du commerce. S’inspirant du savoir-faire d’un ancien temps, tout en réinterprétant la recette classique de la confiture, le pari de Clem, c’est de remplacer le sucre par le miel pour des préparations 100% naturelles, plus savoureuses, plus saines et onctueuses. Notre objectif est de ramener les fruits et leurs saveurs au coeur du pot de confiture, c’est pour cela que nos recettes sont majoritairement composées de fruits (jusqu’à 80%). Nous ne travaillons que des produits frais de saison (majoritairement français) issus de l’agriculture biologique et récoltés à maturité que nous marrions avec du miel issu de l’apiculture française.Read their story