À propos de la marque Chocs ‘N Boxes

Chez Chocs ‘N Boxes, LLC, nous fabriquons du chocolat premium de l'arbre à la tablette à partir de cacao cultivé dans notre ferme, l'Apoy Benit's Cacao Agricultural Farming - Philippines. Ancrés dans la durabilité et la qualité, nous nourrissons nos cacaoyers naturellement avec des engrais organiques et des engrais foliaires bio-organiques à base d'algues et de poisson fermenté avec de la mélasse. Notre récolte est méticuleuse : seuls les cabosses bien mûres sont cueillies à la main. Les fèves sont fermentées dans des caisses en bois à trois niveaux pendant 5 à 6 jours, puis séchées au soleil sur des plateformes surélevées dans un établissement couvert de UV et optimisé pour le flux d'air pendant huit jours en utilisant une méthode de séchage intermittent. Nos fèves ont remporté des compétitions internationales et figurent dans la liste des 50 meilleures de 2025 - CACAO D'EXCELLENCE. Nous suivons strictement les Bonnes Pratiques Agricoles, ce qui nous a valu une certification PhilGAP et la reconnaissance de la Ferme Certifiée GAP Exceptionnelle des Visayas en 2024.Découvrir l'histoire de la marque