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About LEGÙ
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En 2015, Monica Neri, avec créativité, étude et passion, a donné vie à LEGÙ®. LEGÙ® a été créé pour apporter des légumineuses, aujourd'hui des aliments paysans oubliés, à la table sous de nouvelles formes. LEGÙ® c'est la recherche, l'innovation et l'expérimentation constante, inspiré par un seul grand principe : les aliments doivent être sains, savoureux et faciles à préparer ; absolument 100 % naturels et doivent respecter l'environnement. LEGÙ® a réinventé la façon dont les légumineuses sont consommées, créant de nouveaux produits cuits à la vapeur qui sont beaucoup plus rapides à préparer. LEGÙ® met à la table des légumineuses, véritable pilier du régime méditerranéen (patrimoine culturel de l'Unesco), en créant un produit à haute teneur en protéines, capable d'améliorer la glycémie, de réduire le cholestérol et d'augmenter la sensation de satiété. LEGÙ® a décidé de partager sa philosophie à travers des visites de sites, des ateliers, des expériences culinaires et alimentaires en collaboration avec des écoles, des chefs, des nutritionnistes et des experts.
DES CENTAINES DE MILLIERS DE COMMERÇANTS NOUS FONT CONFIANCE
“Faire has allowed us to discover amazing brands in France, Europe, and globally. We've built wonderful relationships and can now offer our customers the latest products created by passionate creators.”
Marie Dardaine, founder of Bakers & Brothers in Paris, France
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