À propos de la marque Azienda Agricola Minnelea

Minnelea est née dans le Cilento, une terre où la nourriture est une culture avant même d'être un produit. Nous travaillons des matières premières locales et saisonnières en les transformant en conserves artisanales, avec une approche propre, respectueuse et cohérente avec la tradition. Nous cuisons sous vide à basse température pour préserver le véritable goût des ingrédients, les couleurs naturelles et l'équilibre des recettes, sans contraintes industrielles. Nous produisons en petits lots, en suivant chaque étape à la main, comme autrefois, mais avec contrôle et précision. Légumes, fruits et huile d'olive extra vierge du Cilento sont au cœur de chaque produit. Des recettes simples, reconnaissables, pensées pour ceux qui recherchent une qualité authentique sur les étagères gourmet. Notre travail a été récompensé dans des concours nationaux et internationaux du secteur. Minnelea est un choix solide pour les magasins et les caves à vin qui souhaitent proposer une véritable artisanat, élégant et gourmet.Découvrir l'histoire de la marque