L'HISTOIRE L'usine de pâtes Italyca est une toute jeune réalité entrepreneuriale de la terre lucane née au seuil de 2020 sur la colline de Matera de la passion pour le territoire de son fondateur, amoureux des anciennes traditions des fabricants de pâtes de Matera.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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Pertinence
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