À propos de la marque Chroma

Le nom Chroma vient du mot grec « chroma », qui signifie « couleur ». Il fait aussi écho à l’élément chrome, connu pour sa capacité unique à faire varier les couleurs selon son état chimique. Cette magnifique transformation reflète ce que nous croyons que les desserts devraient être : en constante évolution, imaginatifs et merveilleusement uniques. Lorsque nous avons lancé Chroma à Hong Kong, nos créations emblématiques étaient des macarons galaxie et des gâteaux glaçage miroir — des expressions comestibles de couleur et d’émerveillement. Le thème de « l’univers » n’était pas seulement une question d’esthétique pour nous ; il symbolisait des possibilités infinies. À l’image du ciel nocturne en perpétuel changement, chaque personne a une histoire qui lui est totalement propre. Après notre installation au Royaume‑Uni, nous avons apporté cette même passion avec nous et avons continué à confectionner des gâteaux avec soin. Mais face à une nouvelle logistique et un paysage différent, nous avons également commencé à explorer une autre voie.Découvrir l'histoire de la marque