À propos de la marque BOUCHE

Le kombucha de Bouche est le résultat de techniques de brassage innovantes, d'une qualité sans compromis et d'une curiosité intrinsèque pour le produit. En 2019, nous avons fondé BOUCHE dans le but d'établir de nouvelles normes en matière de goût et de qualité du kombucha et de redéfinir les principes de brassage. En plus de rechercher constamment nos propres solutions techniques, le développement de profils gustatifs complexes constitue le cœur de notre travail. Nous produisons différents types de kombucha et d'autres boissons non alcoolisées grâce à une production artisanale. À partir d'une idée initiale de produire notre propre kombucha, notre propre usine de production se développe en peu de temps. Forts de notre intérêt profond pour le produit, nous commençons à expérimenter et à rechercher une grande variété d'ingrédients. Notre studio, dans lequel nous brassons initialement, devient rapidement trop petit pour exploiter tout le potentiel et toutes les possibilités de fermentation.Découvrir l'histoire de la marque