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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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Chaque printemps, un doux voyage commence en Moldavie et en Transylvanie : les ruches voyagent dans des roulottes spécialisées vers différents endroits de la nature, des vergers en fleurs, des forêts d'acacia et des champs de tournesol, à travers les montagnes, les collines et les plaines, en s'arrêtant pour récolter chaque type de miel. Tout est soigneusement planifié, tous les lieux étant soigneusement choisis pour être loin de la pollution et des produits chimiques fertilisants, avec des fleurs fraîches et de l'air pur.
Chaque printemps, un doux voyage commence en Moldavie et en Transylvanie : les ruches voyagent dans des roulottes spécialisées vers différents endroits de la nature, des vergers en fleurs, des forêts d'acacia et des champs de tournesol, à travers les montagnes, les collines et les plaines, en s'arrêtant pour récolter chaque type de miel. Tout est soigneusement planifié, tous les lieux étant soigneusement choisis pour être loin de la pollution et des produits chimiques fertilisants, avec des fleurs fraîches et de l'air pur.
