Jerkywinkel en vente B2B

Livraison d'ici le 21 juil.

À propos de la marque Jerkywinkel

Rough Cut Beef Jerky – L'histoire derrière la viande Apporter les expériences carnées nordiques au monde Rough Cut Beef Jerky est la branche internationale de l'entreprise finlandaise de viande séchée Kuivalihakundi. Notre mission est simple : apporter les expériences carnées nordiques à tous les amateurs de viande du monde. Tout a commencé par une déception Le voyage a commencé avec un sac de jerky vraiment nul. J'étais en voyage de pêche en Laponie avec mes potes, et tout ce jour-là était absolument pourri — la bière était tiède comme de la pisse, la pluie tombait à verse, et après une longue randonnée, nos jambes étaient mortes. Pour couronner le tout, les poissons ne mordaient pas, ce qui a fait une soirée misérable. Alors que nous étions assis au bord de la rivière, épuisés et affamés, nous avons déchiré notre jerky acheté en magasin, en espérant au moins une bonne chose ce jour-là. Mais putain, quelle déception. La texture, la saveur — tout était nul. Et à ce moment-là, j'ai su que je pouvais faire mieux. Sur le chemin du retour, j'ai acheté un déshydrateur et je me suis mis au travail, expérimentant différentes marinades et techniques de séchage. J'étais déterminé à devenir le maître des viandes séchées !