À propos de la marque Bene Gin

QUI BENE BIBIT, BENE VIVIT Qui boit bien, vit bien - les Romains le savaient déjà. Cependant, le nom BENE GIN se réfère moins au mot latin pour bien, mais évoque indirectement l'histoire de l'eau-de-vie de genièvre. Déjà Benoît de Nursie, le fondateur de l'ordre des Bénédictins, avait établi dans sa Règle de saint Benoît que les monastères devaient avoir leurs propres jardins potagers et que divers métiers devaient être exercés. À partir du 13ème siècle, cela incluait également la distillation, qui servait à l'origine à conserver les herbes médicinales, et comme le genièvre était connu depuis longtemps comme remède, il était naturel de le macérer dans l'alcool, donnant ainsi naissance au premier gin. Et avec la diversité des fruits, herbes, épices et fleurs qui poussaient dans les jardins monastiques, de nombreuses possibilités s'ouvraient pour créer des gins aux multiples facettes et d'une grande profondeur. Et toutes les possibilités sont saisies par les gins de la marque. Leurs compositions sont dédiées au travail des moines bénédictins dans leurs jardins et distilleries, à leur soin des produits de la nature, à leur connaissance des arômes, mais aussi des propriétés curatives des plantes et à leur art de la distillation propre et soignée.Découvrir l'histoire de la marque