Brundo Spice Co est une entreprise appartenant à des femmes éthiopiennes qui se spécialise dans les épices traditionnelles éthiopiennes et donne la priorité à des pratiques commerciales durables et équitables, de notre ferme à votre cuisine. Fetlework Tefferi, le fondateur de Brundo Spice Company, a ouvert un restaurant éthiopien à Oakland au début des années 90, appelé Cafe Colucci. Après de nombreuses récompenses locales et plusieurs années passées sur la liste des recommandations Michelin, elle a décidé de créer Brundo Spice Company pour s'approvisionner en épices et herbes de haute qualité en provenance d'Éthiopie. De Modjo, en Éthiopie, à North Oakland, en passant par vous, nous nous engageons à proposer des produits de la plus haute qualité en provenance d'Éthiopie et à montrer au monde la beauté de la cuisine est-africaine à travers des épices et des herbes anciennes. Tous nos produits sont importés directement de notre usine de transformation de Modjo, en Éthiopie. Nous sommes fiers d'être une entreprise fondée par des femmes et dirigée par des femmes. 85 % des 47 personnes de notre équipe de notre usine de transformation de Modjo sont des femmes, qui travaillent à la culture, à la récolte, à la transformation et au perfectionnement de tous nos merveilleux produits.