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Bonjour ! Je suis Brett d'Eclipse Organics et je souhaite partager l'histoire de la création d'Eclipse Organics. Je suis né et j'ai grandi en Australie, mais j'ai vécu et travaillé en Europe pendant dix ans. Après mon arrivée en Europe, j'ai appris que les Français et les Italiens ne mangeaient pas de muesli au petit-déjeuner, comme je le faisais chez moi en Australie. J'ai réalisé que je devais faire mon propre muesli biologique ou m'en passer. Mes premières créations de muesli biologique sont donc nées et sont devenues mon plat de base pour le petit-déjeuner au cours de la décennie suivante. Quand le moment est venu de changer, j'ai déménagé chez moi en Australie. Au cours de ma première semaine, j'ai rencontré Jonny, un grand ami de mon passé, et nous avons repris notre amitié là où nous nous étions arrêtés. Nous avons mangé du muesli provenant des magasins locaux, mais nos papilles étaient gâtées. De plus, le muesli acheté en magasin était différent de ce que nous faisions à la maison.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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Bonjour ! Je suis Brett d'Eclipse Organics et je souhaite partager l'histoire de la création d'Eclipse Organics. Je suis né et j'ai grandi en Australie, mais j'ai vécu et travaillé en Europe pendant dix ans. Après mon arrivée en Europe, j'ai appris que les Français et les Italiens ne mangeaient pas de muesli au petit-déjeuner, comme je le faisais chez moi en Australie. J'ai réalisé que je devais faire mon propre muesli biologique ou m'en passer. Mes premières créations de muesli biologique sont donc nées et sont devenues mon plat de base pour le petit-déjeuner au cours de la décennie suivante. Quand le moment est venu de changer, j'ai déménagé chez moi en Australie. Au cours de ma première semaine, j'ai rencontré Jonny, un grand ami de mon passé, et nous avons repris notre amitié là où nous nous étions arrêtés. Nous avons mangé du muesli provenant des magasins locaux, mais nos papilles étaient gâtées. De plus, le muesli acheté en magasin était différent de ce que nous faisions à la maison.
