About HANS Brainfood

Chez HANS Brainfood, nous sommes une start-up de Ratisbonne qui développe des aliments durables et mise principalement sur le chanvre comme aliment. Nous attachons de l'importance aux matières premières régionales, c'est pourquoi nous avons même nos propres champs de chanvre ! Ce faisant, nous faisons non seulement quelque chose de bien pour les gens d'aujourd'hui, mais aussi pour l'environnement de demain ! Le chanvre et une start-up alimentaire ? Cela peut sembler étrange, mais c'est en fait tout à fait logique. L'idée est venue à Matthias lorsqu'il voyageait beaucoup pour le travail et qu'il lui manquait une collation saine lors de ses trajets. Celle-ci devait être rassasiante, maintenir en forme et ne pas avoir une longue liste d'ingrédients avec des centaines d'additifs artificiels. Après de longues recherches et séances de brainstorming, nous - Isabella, Matthias et Jakob - avons découvert le chanvre, plus précisément les graines de chanvre. Car celles-ci sont riches en protéines, en acides gras de qualité, en minéraux tels que le magnésium et le fer, et en vitamines B. Et ce ne sont pas seulement des nutriments sains et importants, mais exactement ceux dont le corps et l'esprit ont besoin pour bien fonctionner.Read their story