À propos de la marque ORENCIO HOYO, S.L.

L'histoire du paprika de La Vera passe par Cuacos de Yuste (Cáceres). Nous sommes une entreprise familiale, fondée vers 1965 par Orencio Hoyo Pérez, dans la localité de Cuacos de Yuste, au cœur de La Vera. Au début, le fondateur ne possédait pas de moulins propres ; le piment était moulu dans le moulin de la localité. Mais il a rapidement pu acquérir une paire de moulins et commencer les installations qu'il agrandirait par la suite deux fois de plus pour répondre à la demande croissante de ses clients. En 1987, la deuxième génération a rejoint l'entreprise et elle a été constituée en société à responsabilité limitée. L'activité a continué de croître, ce qui a conduit à transférer l'activité dans une nouvelle usine dans la zone industrielle locale en 1998. Le paprika produit par notre entreprise est soumis à des contrôles rigoureux de traçabilité et d'analyse pour garantir que le produit répond aux attentes de nos clients. Actuellement, en plus de la certification IFS, notre souci des besoins des consommateurs nous a conduits à obtenir les certifications Kasher et Halal ; nous sommes également présents chez FACE en tant que produit sans gluten et sans lactose et nous avons le label de Production Écologique.Découvrir l'histoire de la marque