À propos de la marque Flourish Spices

Je m'appelle Olajumoke Elkanah ou Ola, comme je suis communément appelé. J'adore la nourriture et je n'ai pas honte de le dire. La cuisine africaine est essentielle chez moi car elle me rappelle mon héritage. La nourriture est la seule chose qui réunit les familles et les cultures en même temps. J'ai été inspirée lorsque nous avons déménagé en Oregon en mars 2008, alors que je ne trouvais aucun endroit où acheter la nourriture que j'aimais beaucoup en grandissant. Nous avons dû conduire une heure vers le nord pour acheter tout ce dont nous avions besoin. Mon mari a déménagé ici un mois avant que mes enfants et moi ne le rejoignions. Il m'a dit qu'il n'y avait pas de magasin africain. J'ai dû acheter des tomates fraîches et des poivrons rouges à Atlanta, où nous vivions, et les ai emballés congelés dans mes bagages, bien sûr, avec de la nourriture africaine. Oui, mon sac était complètement éparpillé quand je l'ai reçu à l'aéroport de Portland avec une note disant « votre sac a été enregistré par les autorités de l'aéroport ». Je me moque toujours de moi pour avoir fait ça. J'ai constaté la nécessité pour la communauté africaine d'avoir un endroit comme celui-ci à Salem, dans l'Oregon, car la nourriture rassemble toujours des personnes de cultures différentes.Découvrir l'histoire de la marque