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La Confiture d'Albert, LA confiture NATURE, uniquement élaborée à partir de fruits Bios, du sucre bio non raffiné et du jus de citron bio, aucun additifs ni gélifiants pour garder le vrai goût du fruit comme la préparaient nos grands-parents. Nous privilégions les producteurs locaux afin de limiter l' empreinte carbone de nos matières premières et travaillons de manière artisanales : nos fruits sont cuits dans des chaudrons en cuivre, en petites quantités. Nous avons reproduit dans nos pots un vrai moment d'authenticité.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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