À propos de la marque Salad For President

Julia Sherman, une New-Yorkaise de toujours, a toujours eu un amour inhabituel pour la salade. En classe de troisième, elle avait catalogué les meilleures salades grecques de la ville (Joe Junior's classé n°1), et son en-cas préféré après avoir fumé un joint dans l'escalier de service de ses parents était des mescluns avec du balsamique et du chèvre—un clin d'œil aux années 90. Au camp de vacances, Sherman transformait les restes de buffet en salades hachées fascinantes, effilochant du poulet rôti, tranchant des pommes et coupant en julienne du fromage à la coupe pour créer quelque chose de totalement nouveau. Après des années dans le monde des Beaux-Arts, Sherman a changé de cap en 2012, décidant de faire passer la salade de plat d'accompagnement à pièce maîtresse. Elle a lancé "Salad for President", un blog où elle partageait des recettes et interviewait des artistes visuels du monde entier, l'utilisant finalement comme un espace créatif pour explorer sa propre créativité culinaire.Découvrir l'histoire de la marque