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De l'envie de manger sainement et de l'amour pour notre terre, la marque « Radici Rosse » est née. Marque jeune, créée par Francesco et Rossana, DOC Siciliens, où toute la bonté et la richesse des fruits enracinés sur notre territoire sont conservées dans un pot. Notre nom est dédié à la terre de Sicile, à l'amour de ce territoire volcanique, riche en merveilles et en nature extraordinaire. C'est précisément de cette île ensoleillée et, de la fertilité de ses terres, que toute notre matière première provient, comme les fruits utilisés dans nos confitures et confitures biologiques et naturelles. La Sicile a toujours été le berceau des peuples, de l'histoire, des traditions, de la contamination des cultures culinaires qui ont enrichi le patrimoine gastronomique sicilien, le rendant unique au monde. Nous voulons faire connaître à tous la générosité de cette terre qui s'exprime avec mille saveurs et senteurs et partager avec votre table ce goût raffiné et exclusif de choses typiques bien faites et avec amour.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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