À propos de la marque Chile del Abuelo

Chile del Abuelo est né d'une tradition familiale qui a commencé il y a plus d'un siècle à Durango, au Mexique — une recette transmise de main en main, de génération en génération, à travers la famille Luna. Ce qui a commencé dans une cuisine familiale comme un moyen de rassembler les gens autour de saveurs audacieuses et authentiques a traversé les frontières et le temps, maintenant fabriqué à la main dans le nord-est de Los Angeles avec le même soin et la même fierté qu'il a toujours eus. Depuis quatre générations, la famille Luna a honoré la conviction que le grand chile doit sublimer la nourriture, et non la dominer. C'est pourquoi Chile del Abuelo est fabriqué sans vinaigre — permettant à la profondeur naturelle des chiles et des épices de briller. Le résultat est une chaleur riche et équilibrée qui complète chaque plat et chaque cuisine. Chile del Abuelo propose trois saveurs distinctes enracinées dans l'héritage mais conçues pour les tables modernes — polyvalentes, authentiques et inoubliables. C'est plus qu'une sauce piquante. C'est la famille, la culture, la nostalgie et plus de 100 ans de saveurs dans chaque bouteille.Découvrir l'histoire de la marque