À propos de la marque Ara Chocolat

Ara Chocolat, fondée par un couple vénézuélien, Andrés et Sabrina, est une chocolaterie parisienne et l'un des chocolatiers torréfacteurs pionniers en matière de fabrication du chocolat de la fève à la tablette en France. Nous travaillons à partir des fèves de cacao choisies et achetées directement par notre maître chocolatier, Andrés, à des petits producteurs et des coopératives de producteurs dans de différents pays d'Amérique latine. Nous vous faisons voyager avec le chocolat, en vous montrant les différences d'un cépage de cacao à l'autre et l'importance de préserver les variétés de cacao natives et ancestrales.Découvrir l'histoire de la marque