About Sotaroni

Sotaroni est la marque de produits née à Finca Torrevella située dans la vallée de Polop d'Alcoi et nichée entre deux parcs naturels. Retour aux origines Sotaroni est aussi l'impulsion d'un entrepreneur qui revient à ses origines après être devenu industriel dans la région d'Alcoy. Son amour pour la nature et l'agriculture. Il a fait de Sotaroni une marque qui se consacre non seulement à la commercialisation des produits qu'elle obtient de La Finca, mais qui le fait également de manière respectueuse de l'environnement et basée sur une agriculture régénérative. Un défi à long terme Transformez les champs exploités uniquement pour les céréales en une culture qui ajouterait plus de valeur à la ferme et qui permettrait d'améliorer économiquement la ferme. Une agréable surprise La culture du cerisier est idéale pour cette région. Transformer la Finca Torrevella en première ferme de la Partida del Valle de Polop à Alcoi à opter pour cette culture. Aujourd'hui, la ferme possède différentes plantations qui se complètent au moment de la récolte et peuvent être exploitées tout au long de l'année. L'oliveraie est la plus grande, suivie du cerisier et du pommier. Chez Sotaroni, nous travaillons toujours sur le terrain. Read their story