About Aubree Holmes

Dans le paysage contemporain des créatifs en matière d'alimentation « saine », les recettes anti-inflammatoires d'Aubree se distinguent par leur ingéniosité, leur nostalgie et leur point de vue qui se situe à l'intersection de la culture culinaire du Sud et de la fraîcheur de la côte californienne. Ces recettes ne sont décidément pas des alternatives ou des substituts à la réalité. Chacune possède une expression, un profil de saveur et une composition uniques, même celles inspirées des classiques, qu'il s'agisse de tomates vertes frites nostalgiques et de biscuits géants à l'avoine ou de plats moins attendus tels que le pain de petit-déjeuner au cacao et à l'orange sanguine et les tacos au navet et au curcuma. Ayant connu les frustrations et les limites qui surviennent inévitablement face aux changements de mode de vie que peuvent nécessiter les problèmes auto-immuns, Aubree partage les recettes, les ingrédients clés et les sentiments qui ont transformé son parcours de retour à l'équilibre pour l'aider à alléger ce fardeau et montrer la simplicité et la joie que l'on peut découvrir dans une nouvelle façon de cuisiner.Read their story