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L'entreprise a été fondée en 1979 et s'est immédiatement imposée en se spécialisant dans la production de desserts artisanaux typiques, en respectant constamment la qualité et la tradition de cette spécialité de confiserie. L'excellente qualité du produit est due au choix des meilleures matières premières disponibles sur le marché, renforcé par le soin apporté au processus de production. La qualité qui a toujours été notre point fort. Nous sommes dotés d'un système d'organisation et de production qui respecte tous les paramètres de qualité requis selon les normes HACCP. Nos clients sont représentés à la fois par le détaillant et par des grossistes spécialisés. Au fil du temps, nous avons acquis une solide expérience dans la production de produits de marque de distributeurs.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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