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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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L'histoire du coussin en pin du Tyrol OU... comment ramener un peu d'air alpin à la maison ! En grandissant dans une ferme, j'ai développé un lien étroit avec la nature dès mon plus jeune âge. Chaque été, je passais quelques semaines avec mon grand-père dans les alpages pour l'aider sur place. Notre alpage est situé à environ 1500 m au-dessus du niveau de la mer, entouré de magnifiques montagnes dans un paysage magnifique. Parfois, c'était assez épuisant. Mon grand-père était un homme très travailleur. Il a toujours eu quelque chose à faire. Chaque soir, après la traite et les soins des vaches, mon grand-père nous préparait le dîner. Tant que la lumière du jour le permet, nous lisons de vieux messages que notre famille nous envoyait tous les deux ou trois jours via un guide laitier. Plus tard, alors qu'il faisait nuit et que j'étais allongée sur mon lit superposé dans la cabane alpine, j'ai écouté le son familier des cloches de nos vaches. Une journée s'est terminée et un sentiment de satisfaction et de sécurité s'est élevé en moi et je me suis endormi joyeusement. J'ai ensuite travaillé dans une entreprise de menuiserie pendant de nombreuses années. Le bois est un matériau merveilleux. J'ai toujours adoré le bois de pin avec son parfum unique. Lorsque des tas de pins sont cachés derrière d'autres tas de bois, vous pouvez les sentir bien avant de les voir. Il y a quelques années, j'ai eu l'idée d'en mettre les copeaux dans un oreiller et de les mettre dans ma chambre.
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