À propos de la marque Bina Mehta Spice Blends

Bina Mehta a grandi dans la ville exubérante de Mumbai, en Inde, où elle a hérité des traditions du style de vie ayurvédique et de la philosophie de sa famille qui a suivi cette sagesse ancienne dans leur vie quotidienne. Depuis qu'elle a déménagé aux États-Unis, elle a offert et partagé avec joie sa passion pour la culture indienne, la nourriture et la vie vibrante. Bina, consultante certifiée en style de vie ayurvédique, a créé ses mélanges d'épices en 2015 à la demande de ses étudiants en cours de cuisine pour simplifier la cuisine indienne. Ses créations gastronomiques sont devenues son entreprise, Bina Mehta Spice Blends, qui propose sept mélanges d'épices à base d'Ayurveda : Chai aromatique, Bombay Masala, Feisty Tiger, Garam Masala, Maharani Masala, Cumin rôti, et Tikka Masala. Fabriqués à la main et torréfiés localement à Fort Collins, au Colorado, les mélanges de Bina sont polyvalents et ajoutent une saveur complexe aux recettes indiennes ainsi qu'à d'autres types de cuisine.Découvrir l'histoire de la marque