About Zum Heiligen Stein

Lancé en 2010 avec un restaurant et notre propre troupeau de moutons, nous avons rapidement commencé à vendre des produits faits maison à nos clients. La phase de test initiale a été très excitante, au cours de laquelle nous avons essayé différents pestos, du lait de poule à base d'œufs provenant de nos mobiles de poulet ou du sirop de fleurs de sureau provenant de buissons de sureau sauvage. À un moment donné, le ketchup a été ajouté presque par hasard. En fait, nous avons essayé de commercialiser l'agneau dans notre restaurant et nous avons proposé une saucisse d'agneau sous forme de saucisse au curry. La saucisse a été très bien accueillie et les invités ont été ravis. Mais ils n'ont pas voulu acheter la saucisse par la suite, mais le ketchup, servi avec la saucisse en guise de sauce au curry. C'est ainsi que Ketchup — Zum Heiligen Stein est né par hasard. Nous avons commencé à mettre le ketchup dans des bocaux et à le vendre à nos clients. En 2017, nous avons contacté les premiers détaillants et le ketchup y a également été très bien accueilli. Le ketchup se trouve désormais dans les rayons de plus de 400 revendeurs dans toute l'Allemagne et peut également être commandé en ligne dans vos propres magasins et dans des magasins tiers.Read their story